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Month: Abril 2017

RECEITA: CALDO VERDE

Nada como um caldo bem quentinho no frio! E este é muito fácil de fazer e ótimo para aplacar aquela fome no jantar.

1 – INGREDIENTES:

  • 1 cebola picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 1 c. (sopa) de azeite
  • 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
  • 1 gomo de linguiça portuguesa em rodelas
  • 10 batatas
  • 1 maço de couve
  • pimenta do reino à gosto
  • sal à gosto
  • 2 litros de caldo de legumes caseiro (ou água + caldo de legume da marca de sua preferência)

2 – PREPARO:

Em uma panela de pressão refogue a cebola no azeite e adicione as rodelas de linguiça calabresa e portuguesa. Quando estiver tudo levemente dourado, acrescente o alho picado, misture e deixe refogar. Adicione as batatas descascadas e cortadas ao meio e coloque o caldo de legumes. Tampe a panela e deixe na pressão por 20 minutos. Desligue o fogo e aguarde a pressão sair da panela. Retire as batatas com uma escumadeira e amasse no espremedor. Volte esse purê para a panela de pressão e misture. Adicione sal e pimenta do reino à gosto e deixe ferver. Adicione a couve em tirinhas e ferva por mais 2 minutos. Pronto! É só servir.

Gostaram? Bjos!

PROJETO 30 FILMES EM 30 DIAS – V.02: CONCLUSÃO

Hello people, I’m back! Depois do meu sumiço de quase 4 meses e de ter enfim colocado minha cabeça de volta no lugar, eu voltei agora para ficar! \o/ Estou planejando novos posts e o blog vai ficar sensacional! Me aguardem!

Mas antes eu peço desculpas por ter abandonado pela metade a versão 02 do projeto 30 filmes em 30 dias que lancei no ano passado. Foi FAIL total e eu assisti e publiquei a resenha de apenas 13 filmes. Mesmo assim decidi eleger um TOP 3 dos filmes assistidos. Espero que gostem e em breve teremos novos projetos aqui no LEITURA NA REDE.

1 – Simplesmente Acontece (comédia romântica fofíssima ♥)

2 – Hush – A morte ouve (filme de terror / suspense que me deixou agoniada e apreensiva até o final. Adorei!)

3 – Não sei como ela consegue (comédia linda que retrata a vida das mulheres de hoje em dia e nos motiva a continuar batalhando por nossas conquistas.)

1 – Tallulah (drama)

2 – A casa dos sonhos (suspense)

3 – Refém da paixão (drama)

4 – Simplesmente acontece (comédia romântica)

5 – HUSH – A morte ouve (terror)

6 – Olhos da justiça (suspense policial)

7 – Não olhe para trás (comédia)

8 – Sicário: terra de ninguém (suspense policial)

9 – Floresta maldita (terror)

10 – Mesmo se nada der certo (drama romântico)

11 – Não sei como ela consegue (comédia)

12 – O maior amor do mundo (comédia)

13 – O presente (suspense psicológico)