Receitinha super fácil de preparar e rica em proteínas! Eu já vi esta receita em diversos sites sobre vida saudável em diversas variações e depois de testar muitas acabei adaptando a que eu achei melhor para o meu paladar e que me atendesse no quesito nutricional. Utilize esta receita como base e adapte conforme o seu gosto. É super simples e por ser rica em proteínas sacia e espanta a fome por horas!
1 – INGREDIENTES:
- 2 ovos
- 1 banana nanica amassada
- 1 colher (sobremesa) de proteína em pó (no meu caso, utilizo a proteína vegetal SunWarrior no sabor baunilha, mas você pode utilizar whey protein, ou qualquer outra proteína que dá certo também)
- canela em pó à gosto
- óleo de coco para untar a frigideira
2 – PREPARO:
Misture tudo e esquente uma frigideira com óleo de coco. Coloque toda a mistura na frigideira e deixe em fogo baixo. Quando começar a formar bolhas no centro, é hora de virar. Vire como se fosse uma omelete (e é, mas doce e de banana). Deixe dourar do lado de baixo e está pronto para servir. Testem e depois me contem o que acharam! 🙂